Velkommen til Craft Burger – et kulinarisk epicenter for gourmetburgere beliggende i det pulserende Nicolinehus i Aarhus Ø! Som en af hjørnestenene i dette nyåbnede street food-marked tilbyder Craft Burger en usammenlignelig burgeroplevelse, der går langt ud over det sædvanlige.
Se mere:
At lave en god burger er intet mindre end en kunstform. Hos Craft Burger er denne kunst perfektioneret til det yderste, hvilket gør os i stand til at præsentere en menu, der spænder bredt og favner smage fra hele verden. Hver burger er en symfoni af smagsnoter, hvor velfærdsbøffer og lokale kvalitetsråvarer spiller hovedrollen.
Vores tilgang til burgerhåndværket har gjort os til modtagere af adskillige priser og anerkendelser. Craft Burger står som et synonym for unikke og prisvindende burgeroplevelser, der tager dig med på en kulinarisk rejse uden sidestykke. Trøffelburgeren er et fremragende eksempel på vores innovative tilgang, med dens perfekte balance mellem umami, sødme, og syrlighed.
Selvom burgeren regerer suverænt på vores menu, skal man ikke undervurdere vores fritter. De er omhyggeligt tilberedte og komplementerer hver burger til perfektion. Vores menu er en blanding af traditionelle og alternative opskrifter, der garanterer en varieret oplevelse hver gang.
Craft Burger er mere end bare et spisested; det er et samlingspunkt, hvor venner og familie mødes og deler øjeblikke over måltider, der smager af mere. Ingen går skuffede fra oplevelsen, da vi er dedikeret til at levere den bedst tænkelige kvalitet inden for burger-konceptet.
Vores engagement i kvalitet ses ikke kun i valget af råvarer, men også i vores beslutning om at støtte lokale leverandører og fremme bæredygtighed. Ved at kæle for samtlige detaljer og lave alt fra bunden, opretholder vi en autenticitet og originalitet, der er svær at finde andre steder.
I jagten på at skabe byens bedste burgere er vi aldrig stillestående. Vi fornyr os konstant og udforsker nye smagskombinationer, teknikker og ingredienser. Vi stræber efter at være pionerer inden for burgerverdenen og sætter en ære i at overraske og begejstre vores gæster med hver eneste bid.
Som en del af Nicolinehus’ gastronomiske univers er Craft Burger stolt over at bidrage til den kulinariske diversitet, der præger dette unikke street food-marked. Omringet af et væld af andre restauranter, skaber vi sammen en dynamisk og levende atmosfære, der gør Aarhus Ø til det hyggeligste sted i Aarhus.
Ved bookinger (min. 4 personer) kontakt da booking@nicolinehus.dk.
Bemærk svartid er mandag til fredag mellem 10-16.
