Hos Gaia kan du opleve tre varianter af gyros: svinekød, kylling og en vegetarisk udgave. Prøv i kombination med en stor portion sprøde fritter og husets specialdressing! De græske kokke byder også på meze; små græske deleretter, og selvfølgelig den græske salat, som får Middelhavets ferieminder helt frem på tungen. Det autentiske pitabrød og køddet importeres direkte fra de bedste producenter i Grækenland så smagsoplevelsen sidder i skabet.