Byens Ismejeri

Italiensk gelato fra bunden

Her får du hjemmelavet italiensk is med globale nuancer. De bedste råvarer danner basen, mens inspirationen er hentet fra både danske og udenlandske desserter. Det unikke og omfattende iskort udvikles konstant, så du vil altid komme forbi til en ny wow-oplevelse. Den friske is er intet mindre end i topklasse – favoritterne er mange, prøv fx en dansk rabarbertrifli-is, en lag-delt is baseret på den mellemøstlige dessert ’Kunafa’ med wienerbrød og pistacie eller en syndig Dumleflødebolle-is!

Se mere:

Forfriskende is på Aarhus Ø

Byens Ismejeri er en populær madaktør i Markedshallen i Nicolinehus på Aarhus Ø. De er kendt for deres hjemmelavede italienske gelato, som er lavet fra bunden med de bedste råvarer. Dette sikrer høj kvalitet og intens smag.

 

Byens Ismejeri kombinerer traditionel italiensk isproduktion med innovative smagsvarianter. De bruger både lokale og internationale ingredienser, hvilket giver en unik smagsoplevelse med et globalt twist.

 

For iselskere, der søger noget ud over det sædvanlige, er Byens Ismejeri det perfekte sted at besøge på Aarhus Ø.

 

Unikke smagsoplevelser

Byens Ismejeri udvikler konstant deres ismenu og introducerer nye, spændende smagsoplevelser. Blandt varianterne finder man rabarbertrifli-is, der kombinerer frisk rabarber med sød trifli, samt Kunafa-is med wienerbrød og pistacie, hvilket giver en eksotisk smagsoplevelse. 

 

Disse kreative kombinationer sikrer, at der altid er noget nyt og interessant at smage, hvilket gør hver isoplevelse unik og mindeværdig.

Inspiration fra både ind- og udland

Inspirationen til isvarianterne hos Byens Ismejeri kommer fra både danske og internationale desserter. Klassiske danske smage kombineres med eksotiske ingredienser fra hele verden, hvilket skaber en unik og varieret ismenu. For eksempel kan man finde is inspireret af italiensk tiramisu, japansk matcha og fransk crème brûlée.

Denne spændende kombination af lokale traditioner og globale kulinariske trends sikrer, at kunderne altid har adgang til nye og interessante smagsoplevelser. Ved konstant at udforske nye smagskombinationer tilbyder Byens Ismejeri en ismenu, der altid overrasker og begejstrer. 

 

Det er denne dynamiske tilgang til isproduktion, der gør Byens Ismejeri til en favorit blandt både lokale og besøgende. Gennem deres nysgerrighed og kreativitet fortsætter de med at sætte nye standarder inden for isproduktion og sikrer, at hver smagsoplevelse er både mindeværdig og unik.

 

Praktisk information

Byens Ismejeri, beliggende i Markedshallen i Nicolinehus på Aarhus Ø, byder på et bredt udvalg af lækre isvarianter i moderne og hyggelige omgivelser. Vi har åbent alle dage fra kl. 11.30 til 21.00. 

 

Besøg os for at nyde vores smagfulde is og oplev den unikke atmosfære, som kun Byens Ismejeri kan tilbyde. Vi ser frem til at byde dig velkommen til en isoplevelse ud over det sædvanlige.

Madaktører